Description

Пшоняна каша з копченим м'ясом
Ця каша справжнісінька чоловіча страва - ситна, смачна і з м'ясом))) Але, як мені здається, і багато представниць прекрасної статі, не відмовлять собі в задоволенні, познайомитися з цим рецептом. Ну, а для найменших їдців, у нас є цікава казка)))

Ingredients

  • Пшоно

    1/2 стак.

  • Масло вершкове

    3 ст. л.

  • Морква

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Часник

    1 зуб.

  • Кінза

    1 пуч.

  • М'ясо

    150 г

Cooking

step-0
Берем пшено фирмы "Мистраль", промываем, заливаем 2 стаканами воды, доводим до кипения и варим до готовности. Не забываем посолить по вкусу.
step-1
Пока готовится пшено, отправляем на сковороду 2 ст. л. сливочного масла. Обжариваем минут 5 морковь, натертую на терке.
step-2
После добавляем к моркови лук, нарезанный полукольцами и чеснок, натертый на терке. Обжариваем все до готовности.
step-3
Кинзу нарезаем (листики, без веточек) и отправляем на сковороду.
step-4
Сразу же после кинзы отправляем на сковороду мясо, нарезанное тонкими полосками. Томим пару минут и выключаем.
step-5
В пшено добавляем 1 ст. л. сливочного масла, перемешиваем. Подаем с нашей вкуснейшей зажаркой.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.