Description

Вівсяна каша з грибами та шпинатом
Я не великий любитель солодких каш, тому пропоную варіант вівсянки з грибами та шпинатом у вершковому соусі.

Ingredients

  • Крупа вівсяна

    100 г

  • Шпинат

    1 пуч.

  • Печериці

    200 г

  • Цибуля червона

    1 шт

  • Вершки

    100 мл

  • Оливкова олія

    2 ст. л.

  • Сіль

  • Перець чорний

Cooking

step-0
1. Грибы нарезать пластинками, лук кубиками.
step-1
2. Шпинат вымыть, обсушить.
step-2
3. В сковороде разогреть масло, обжарить лук до прозрачности, затем добавить грибы, обжарить. Добавить в сковороду шпинат, перемешать, чтоб шпинат привял.
step-3
4. Затем влить сливки, уменьшить огонь, потомить 30 секунд, посолить, поперчить и снять с огня.
step-4
5. Приготовить кашу, согласно инструкции на упаковке.
step-5
6. Подавать кашу со сливочным соусом. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.