Description
Смачна, з незвичайним ароматом каша, яка підійде як до м'яса, так і риби як гарнір. Готуватися дуже просто, а як ароматно... Раніше робила таку кашку в каструльці, а з придбанням мультиварки тільки в ній.
Ingredients
-
Крупа перлова
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Часник
-
Олія соняшникова
3 ст. л.
-
Пиво світле
0.5 л
-
Вода
250 мл
-
Сіль
Cooking
Замочить перловую крупу в холодной воде на 2 часа.
Морковь натереть на терке, порезать кубиками лук и чеснок и слегка обжарить на подсолнечном масле.
Заложить поджарку в чашу мультиварки, выложить перловую крупу, посолить по вкусу и залить пивом с водой. Готовить на режиме " гречка" или плов, если такой функции нет, то 40 минут на тушении. После приготовления в кашу обязательно положить кусочек сливочного масла.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.