Description
Щи та каша їжа наша - російське прислів'я, що означає, що основною їжею на Русі була щи і каша. Справді, основною їжею були перша страва (щи) та друга страва - каша. У багатьох країнах каша традиційна їжа на сніданок. Каша з журавлиною ще й дуже корисна. А приготування в сотейнику Zepter зберігає всі корисні речовини та мікроелементи.
Ingredients
-
Вода
500 мл
-
Журавлина
2 стак.
-
Крупа пшенична
110 г
-
Мед
Cooking
В сотейник Zepter налить воду, добавить промытые ягоды клюквы.
Накрыть сотейник крышкой и поставить на огонь меньше среднего. Как только стрелочка термоконтроллера дойдет до начала верхнего зеленого поля, убавить огонь до минимума и готовить 10 минут.
Добавить к клюкве промытую пшеничную крупу, накрыть крышкой.
Как только стрелочка термоконтроллера достигнет середины зеленого поля, огонь выключаем и оставляем на 10-15 минут в сотейнике, не открывая крышку.
Кашу перемолоть погружным блендером вместе с клюквой. Подавать с медом, фруктами или орехами. А можно и с молоком.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.