Description
Всім привіт, хочу поділитися з вами рецептом "Маринований кореневий селера"! Я знову до вас із моїм улюбленим, корисним овочом! Відмінний, простий салат, готується дуже швидко, дешево, а що найголовніше, виходить дуже смачно! Впевнена, що той, хто не розумів смаку селери, у цьому рецепті його полюбить!
Ingredients
-
Селера кореневої
1 кг
-
Сіль
2 ч. л.
-
Цукор
2 ст. л.
-
Перець білий
-
Перець червоний пекучий
0,5 ч. л.
-
Коріандр
2 ч. л.
-
Олія соняшникова
0,5 стак.
-
Оцет
5 ст. л.
-
Соєвий соус
4 ст. л.
Cooking
Сельдерей очистить и натереть на корейской тёрке.
Подготовить маринад. Нагреть хорошо подсолнечное масло на сковороде. Убрать с огня, добавить все специи (соль, сахар, кориандр, перцы), хорошо перемешать.
Добавить соевый соус, в конце добавить уксус и опять перемешать.
В подготовленный сельдерей влить масло со специями, хорошо перемешать и поставить в холодильник на всю ночь мариноваться.
Салатик в готовом виде!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.