Description
Дуже смачні, ніжні, соковиті зрази.
Ingredients
-
Філе куряче
500 г
-
Сир твердий
200 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Цибуля ріпчаста
3-4 шт
-
Майонез
250 г
-
Соєвий соус
3 ст. л.
-
Батон
3 ломт.
Cooking
Необходимые продукты...
Куриное филе, вместе с двумя большими луковицами, пропускаем через мясорубку. Добавляем замоченный в молоке и отжатый батон, 1 яйцо. Фарш тщательно вымешиваем, солим, перчим.
Лепим зразы. В каждую вкладываем брусочек сыра...(делаем, как пирожки)
2 яйца взбиваем с ложкой соевого соуса. Зразы обваливаем в муке и обмакиваем в яичной смеси...
Обжариваем на растительном масле с двух сторон.
Готовые зразы выкладываем на противень. Лук шинкуем колечками и укрываем им зразы.
Поливаем все майонезом, сбрызгиваем соевым соусом и наливаем совсем немного воды (2-3 столовые ложки). Посыпаем сверху тертым сыром и ставим в духовку минут на 15-20...
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.