Description
Дорогі кухарі, пропоную спекти шикарний пиріг з грушами та яблуками на сирному тісті. Ніжний, смачний, гарний пиріг прикрасить ваш стіл та порадує своїм неповторним ароматом та смаком. Запрошую на чайку!
Ingredients
-
Груша
2 шт
-
Яблуко
1 шт
-
сир
125 г
-
Молоко
5 ст. л.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Лимон
0,5 шт
-
Олія соняшникова
200 мл
-
Борошно пшеничне
240 г
-
Цукор коричневий
1 ст. л.
-
Цукрова пудра
200 г
Cooking
Две крупных сочных груши и ябкоко очистить, нарезать дольками и закапать лимонным соком.
Из общего количества сахарной пудры оставить одну ложку на посыпку. Яйца взбить с остальной сахарной пудрой, добавить молоко, подсолнечное масло без запаха.
Добавить остальной сок лимона, мягкий творог и муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить тесто. Форму (у меня диаметром 25 см) смазать маслом, посыпать мукой. Выложить тесто, разровнять.
Разложить дольки фруктов, чередуя яблоки с грушами. Посыпать сверху коричневым сахаром.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 170 градусов примерно 40 минут, смотрите по своей духовке. Готовность проверить спичкой. Готовый пирог остудить в форме, затем достать из формы и посыпать по краю сахарной пудрой.
Можно отрезать лакомый кусочек и наслаждаться с чаем или кофе. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.