Description
Пшоняна каша - одна з найкорисніших, але нелюбимих дітьми, тому що в ній присутні гіркі відтінки. Щоб цього не було пшоно, потрібно промити окропом – тільки так від зерен відокремиться жирова плівка, що надає гіркуватий смак. Далі все просто: збагачуємо пшоно смаками за допомогою яблук, гарбуза, спецій та передаємо духовці.
Ingredients
-
Пшоно
160 г
-
Молоко
420 мл
-
Цукор
3 ст. л.
-
Яблуко
1 шт
-
Гарбуз
150 г
-
Смородина червона
100 г
-
Кориця
1/3 ч. л.
-
Масло вершкове
50 г
Cooking
Пшено промыть холодной водой. Затем залить не несколько минут горячей водой. Затем воду слить.
Яблоко почистить и нарезать кубиками.
В жаростойкую форму выложить пшено. Влить молоко. Добавить яблоки.
Добавить тыкву, сахар, корицу. Перемешать. Поставить в духовку при 170 С до готовности (минут на 40-50).
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.