Description
Щоб змінити традиційну фразу та приготувати незвичайну страву достатньо фантазії та... трохи яблук. Я розповім як можна легко перетворити звичайну кашу на смачний десерт!
Ingredients
-
Пластівці вівсяні
1 стак.
-
Висівки
0,5 стак.
-
Яблуко
3 шт
-
Кардамон
0,5 ч. л.
-
Ванілін
0,5 пач.
-
Цукор
2 ст. л.
-
Сіль
0,5 ч. л.
-
Лимон
1
Cooking
Для приготовления нашего шедевра потребуются такие вот продукты:
Делаем все по инструкции, в кипящую воду всыпаем овсяные хлопья. 2 стакана воды на стакан геркулеса. Варим до готовности - около 10 минут. В процессе добавить сахар, молотый кардамон и соль.
Параллельно готовим запеченные яблоки: не забыть вынуть сердцевинку и в кожуре завернуть яблочки в фольгу. Я положила на верхнюю решетку под гриль на 7-10 минут. Результат - ароматные запеченные яблоки, кожура сама отошла!
Отдельное яблоки чистим от кожуры и мелко нарезаем кубиками. Чтобы яблоко не окислилось выдавливаем сок лимона и дополнительно цедру половинки лимона
Полстакана отрубей замочить в горячей воде (почти кипяток). Оставить на 5 минут. Отруби содержат много питательных элементов, а в нашем блюде придадут дополнительную консистенцию и вкус
Готовые овсяные хлопья пробить брендером вместе с запеченными яблоками, добавить отруби, порезанные яблоки, перемешать и хорошо остудить!
Тонкий аромат кардамона превосходно сочетается со свежестью яблок и тонкой ноткой ванили. Нетрадиционное холодное состояние обычной каши понравится и удивит деток и взрослых. Можно разложить в баночки, убрать в холодильник и брать на работу (для меня самое то, я просто не успеваю дома позавтракать). На здоровье!
Кто любит - добавляйте молотые орешки, очень вкусно! А когда Пост закончится можно добавить молока или сливок в готовое блюдо.
Очень мне фотка эта нравится:)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.