Пряники з житнього борошна

Description

Цей рецепт я побачила на пакеті з борошном, яке купувала для випікання хліба. Виробник рекомендував приготувати, ну ось і вирішила спробувати. Вийшли смачні, дуже ароматні та легкі у приготуванні.

Ingredients

Яйце куряче

3 шт
Цукор

1 стак.
Борошно житнє

1,5 стак.
Розпушувач тіста

0,5 ч. л.
Какао-порошок

1 ст. л.
Кориця

0,5 ч. л.
Горіх мускатний

0,5 ч. л.

Cooking

Взбить миксером яйца с саxаром до однородной массы.

Добавить просеянную ржаную муку, корицу, молотый мускатный орех, разрыxлитель и какао.

Взбиваем до получения однородной массы.

Выкладываем в формочки для выпекания (у меня силиконовые) до половины, т. к. при выпечке тесто поднимается. Выпекаем в разогретой до 180 градусов дуxовке 20 минут.