Description

Рис у китайському стилі
Моя студентка навчила готувати рис у китайському стилі. Не претендуємо на те, що це рецепт китайської кухні, але це дуже смачно.

Ingredients

  • Рис

    1 стак.

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Горошок зелений

    200 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Лосось

    130 г

  • Олія

    5 ст. л.

  • Сіль

Cooking

step-0
Отвариваем рис привычным для вас способом, солим.
step-1
2 яйца взбиваем, выливаем на сковороду и разбиваем лопаткой на кусочки.
step-2
Луковку шинкуем и отправляем к яйцу
step-3
Зеленый горошек (мы отварили замороженный) добавляем.
step-4
Теперь выкладываем рис.
step-5
Лосось подкопченный режем довольно мелко и добавляем к рису.
step-6
Прогреваем все еще несколько минут, в конце добавляя еще масла.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.