Description
Швидкі у приготуванні пироги із сиром "BELFOR" та зеленню. Смачно і просто!
Ingredients
-
Тісто листкове дріжджове
500 г
-
Сир твердий
200 г
-
Зелень
1 пуч.
-
Яйце куряче
1 шт
Cooking
Подготавливаем продукты.
Мелко нарезаем зелень (лук, укроп).
На крупной терке натираем сыр. Я использую сыр "BELFOR" Белебеевского молочного комбината.
Яичный белок взбиваем миксером, добавив щепотку соли.
В чашку выкладываем сыр, зелень и взбитый белок.
Перемешиваем. Начинка готова.
На рабочей поверхности раскатываем слоеное тесто в виде квадрата. Выкладываем начинку. С одной стороны делаем небольшие надрезы.
Защипываем края пирога.
Выкладываем на противень.
Смазываем желтком. Ставим противень в разогретую духовку.
Выпекаем 20-25 минут при 180 градусах.
Подаем пироги.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.