Description
Рецептом поділився стармех. Такі биточки готують часто на сніданок, судах. Це дуже смачно, раджу!
Ingredients
-
Крупа гречана
1 стак.
-
сир
100 г
-
Цукор
2 ч. л.
-
Олія кукурудзяна
-
Сіль
0,5 ч. л.
-
Борошно пшеничне
-
Яйце куряче
2 шт
Cooking
В остывшую гречку добавить творог, протертый через сито или пропущенный через мясорубку, яйца, сахар, соль. Хорошо перемешать. Из полученной массы сформировать биточки, обвалять их в муке.
Обжарить на масле с 2-х сторон
Биточки подают со сметаной. Эти же биточки (без сметаны) можно подать к борщу или рассольнику.
Для этого рецепта отлично подойдет гречка фирмы Мистраль!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.