Description
Я взагалі дуже консервативний кулінар, боюся експериментів часом. Але якось після перегляду передачі "Їж і худни" мама вмовила зробити цей салат, повний несумісних компонентів. Ось уже 3 роки готуємо і салат відлітає першим зі столу) Любителі оселедця- пробуйте, салат справжня знахідка)))
Ingredients
-
Оселедець
400 г
-
Цибуля червона
1 шт
-
Листя салату
150 г
-
Апельсин
2 шт
-
Мигдаль
50 г
-
Оливкова олія
6 ст. л.
-
Мед
3 ст. л.
-
Лимон
1 шт
-
Імбир
1 ст. л.
-
Кукурудза
200 г
Cooking
Лепестки миндаля жарим на сковороде без масла до румяного цвета.
Маринованное филе селедки нарезаем в салатницу.
Добавляем лук нарезанный четверть или полу кольцами.
Нарезаем апельсины. Я стараюсь делать это над салатницей, чтобы сок апельсинок туда стекал.
Высыпаем из банки кукурузу (без жидкости).
Готовим соус- смешиваем оливковое масло, мед, сок половины лимона и молотый имбирь.
Перед подачей добавляем микс салатов, заливаем соусом, аккуратно перемешиваем. Посыпаем лепестками миндаля и подаем. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.