Description
Салат з моркви та огірків сподобається любителям гостренького. З звичайнісіньких продуктів за кілька хвилин можна приготувати справжнє корейське блюдо - ароматне і надзвичайно смачне. Головне - не забути приправи та соєвий соус "Kikkoman".
Ingredients
-
Огірок
2 шт
-
Морква
1 шт
-
Соєвий соус
3 ст. л.
-
Оцет
2 ст. л.
-
Цукор
1 ч. л.
-
Олія кунжутна
2 ч. л.
-
Часник
2 зуб.
-
Цибуля червона
1 шт
-
Перець червоний пекучий
1/4 ч. л.
-
Кунжут
1 ч. л.
Cooking
Для приготовления салата нам понадобится соевый соус ТМ "Kikkoman".
Измельчить чеснок. Лук нарежьте тонкими полукольцами.
В большой миске смешайте кунжутное масло, рисовый уксус, сахар, соевый соус "Kikkoman" и красный молотый жгучий перец, добавьте измельченный чеснок и все тщательно перемешайте до однородной массы. Соус готов.
Морковь натереть на корейской терке.
Огурцы очистить от кожуры и тоже натереть на корейской терке или просто нарезать тонкой соломкой.
Выложите овощи в салатницу, вылейте приготовленный соус и перемешайте. Посыпьте салат семенами кунжута и добавьте зелени. Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.