Description
Недарма кажуть, що все геніальне – просто! Цей рецепт я підглянула на якомусь зарубіжному ресурсі та закохалася в нього з першої ложки. Швидко, просто і дуже смачно! Якщо Ви готуєте на велику родину або на свято, то можете сміливо множити всі інгредієнти на 2, в холодильнику салат точно не полежиться. Дуже добре його готувати на пікнік!
Ingredients
-
Картопля
3 шт
-
Селера черешкова
2 шт
-
Яйце куряче
4 шт
-
Майонез
4 ст. л.
-
Оцет
1 ст. л.
-
Цукор
1 ст. л.
-
Гірчиця
1/2 ст. л.
-
Сіль
1/2 ч. л.
-
Часник
1/2 ч. л.
-
Перець чорний
1/3 ч. л.
-
Паприка солодка
Cooking
Погружаем яйца в воду и ставим на огонь. Варим вкрутую. Традиционно картофель сначала варят в мундире, затем чистят, проклиная все на свете, и режут в салаты. Но я предлагаю более быстрый и ленивый вариант для обладателей пароварки/мультиварки: Чистим, режем небольшими кубиками, заливаем литр воды в мультиварку и ставим на режим "варка на пару" на 15 мин.
Берем 2 стебля сельдерея, моем и режем как на фото.
Готовим заправку: Смешиваем майонез, уксус, сахар, соль, горчицу, чеснок и черный перец. Хорошенько перемешиваем до растворения сахара.
Наши яйца приготовились, осторожно чистим и режем небольшими кубиками.
Смешиваем все ингредиенты, посыпаем сверху щепоткой сладкой паприки. Вкусный салат на праздничный стол или пикник готов! В него можно опционально добавить 1 мелко нарезанный лук. Количество майонеза так же можно уменьшить, если Вы следите за фигурой!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.