Description
Я дуже люблю, ні, я просто обожнюю, випічку з яблуками та морквою! Хочу поділитися з вами цим рецептом, тому що - дуже просто і не потрібно ніякого міксера, тому що мені подобається ідея оформлення Великодньої випічки і тому, що це дуже смачно, ароматно і ніжно.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
210 г
-
Цукор
140 г
-
Оливкова олія
110 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Розпушувач тіста
1 ст. л.
-
Сіль
-
Цедра лимона
1 ч. л.
-
Ваніль
1 г
-
Сир вершковий
200 г
-
Вершки
100 мл
-
Цукрова пудра
2 ст. л.
-
Кориця
0,5 ч. л.
-
Яблуко
2 шт
-
Морква
2 шт
Cooking
Набор продуктов для кексов.
Смешать муку, соль, корицу и ваниль.
Яйца взбить с сахаром венчиком.
Ввести масло и перемешать. Добавить морковь и яблоки, половину лимонной цедры. Перемешать.
Всыпать мучную смесь и перемешать.
Заполнить тестом формочки.
Выпекать в прогретой до 180"С духовке 20-25 мин. Проверить лучиной. Ориентируйтесь на вашу духовку.
Дать кексам полностью остыть.
Для оформления овечьих голов: Я использовала миндаль в шоколаде, совсем чуть-чуть растопленного белого и чёрного шоколада и шоколадный пластик для ушек, которые можно сделать так же из растопленного шоколада.
С помощью деревянной шпажки нанести капли белого шоколада, дать им застыть и нанести чёрный шоколад.
Крем (ингредиенты даны на 6 порций) : Взбить сливочный сыр, оставшуюся цедру, сливки и пудру.
Нанести крем на кексы с помощью шприца и сверху поместить готовые головки.
Можно отсадить крем на кексы и украсить вишенкой, а можно просто посыпать сахарной пудрой, по-любому вкусно!
Угощайтесь!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.