Description
Легкий, нехитрий салат любителям дієтичного харчування.
Ingredients
-
Оливкова олія
2 ст. л.
-
Сік лимонний
1-2 ст. л.
-
Цибуля зелена
1 пуч.
-
Рис
1 стак.
-
Перець болгарський
2 шт
-
Цукор
0,5 ч. л.
-
Перець чорний
-
Сіль
Cooking
Красный болгарский перец сбрызнуть оливковым маслом и запечь в духовке до подпалин. Снять шкурку, мякоть нарезать соломкой, сок от перцев добавить в заправку.
Отварить рис, остудить. Нарезать зелёный лук. Перемешать перец, рис, лук, посолить. Заправка: сок лимона + сахар + оливковое масло + перец чёрный свежемолотый + сок от перцев - всё это хорошо встряхнуть в баночке и заправить салат.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.