Description
Дуже вже в моїй родині люблять котлети, от і намагаюся приготувати щоразу щось нове та смачне. Всім любителям гостренького та ситного під назвою "котлета" запрошую. На сайті є один такий рецепт, але там вони трохи інакше приготовлені і без фотографій, тому ризикну вам їх показати.
Ingredients
-
М'ясо
1 кг
-
Цибуля ріпчаста
5 шт
-
Часник
3 шт
-
Майонез
4 ст. л.
-
Крохмаль
4 ст. л.
-
Яйце куряче
3 шт
-
Зелень
-
Спеції
-
Аджика
Cooking
Мясо и лук нарезать мелкими кусочками. Я мясо перекрутила, а лук нарезала.
Майонез + крахмал + яйца перемешать.
Добавить зелень.
В мясо добавить аджику
Яичную массу соединить с мясом и луком, хорошо все вымешать. Оставить на 2-3 часа. Время выдерживается для маринования мяса. Выкладывать по 1 ст. л. на сковороду и жарить до появления румяной золотистой корочки. Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.