Description
Кілька років тому скуштували цей салат у ресторані. З того часу він незмінно прикрашає наш святковий стіл. Додайте і Ви родзинку до свята!
Ingredients
-
Філе куряче
2 шт
-
Сир твердий
150 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Кріп
1 пуч.
-
Майонез
1 пач.
-
Цукор
2 ст. л.
-
Оцет
1 ст. л.
Cooking
Первым делом маринуем лук. Я делаю так: нарезаю его полукольцами, вливаю уксус, сыплю сахар (указанные пропорции приблизительные, пробуйте по вкусу), перемешиваю. Заливаю холодной водой (чтобы лук не покрывала), оставляю на минут 15-20. Маринованный лук выкладываем слоем на дно блюда, поливаем майонезом.
Отвариваем куриное филе, режем соломкой, выкладываем следующий слой. Поливаем майонезом.
Трем сыр на мелкой терке, выкладываем на курицу. Поливаем майонезом.
Измельчаем зелень укропа, густо посыпаем. Поливаем майонезом.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.