Description

Кабачки по-румунськи
Дуже проста в приготуванні, дуже смачна страва для любителів кабачків! Рецепт з "Енциклопеція "Кращі рецепти". Якщо повторюся, вибачайте, чесно, по нашому сайту не дивилася!

Ingredients

  • Сіль

  • Борошно пшеничне

    1 ст. л.

  • Олія

  • Бринза

    50 г

  • Помідор

    1 шт

  • Кабачок

    1 шт

  • Сир твердий

  • Зелень

Cooking

step-0
Подготавливаем нужные нам продукты.
step-1
Кабачки нарезаем кружочками, солим (немного, у нас брынза), панируем в муке и обжариваем на растительном масле.
step-2
У меня порционная форма и делала для себя, мои не едят кабачки (дочка, но только в "чистом виде"). Выкладываем в смазанную форму слоями, чередуя - кабачки, помидорки кружочками и брынзу. У меня получилось таких два слоя! Верхний - кабачки.
step-3
Посыпать сыром тертым (это уже мое решение). Запечь в духовке до корочки! Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.