Description

Печінковий торт
хіба можна забути цей смак.

Ingredients

  • Печінка яловича

    1 кг

  • Яйце куряче

    4 шт

  • Молоко

    200 мл

  • Крохмаль

    2 ст. л.

  • Морква

    3-4 шт

  • Цибуля ріпчаста

    2-3 шт

  • Майонез

  • Сіль

  • Перець чорний

Cooking

step-0
собрать необходимые продукты
step-1
печень пропустить через мясорубку
step-2
добавить яйца, соль, перец
step-3
молоко, крахмал
step-4
все размешать
step-5
хорошо разогреть сковороду с растительным маслом, порциями вылливать печеночную массу и выпекать блинчики
step-6
step-7
step-8
обжарить мелко нарезанный лук
step-9
морковь
step-10
каждый блинчик промазать майонезом
step-11
сверху морковь и лук и т.д.
step-12
немного пропитать и подавать на стол.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.