Description

Пиріг з полуницею
Захотілося спекти пиріг з полуницею, але щоб з сиром і головне готувався за лічені миті, не рахуючи час приготування в духовці. Вийшов незвичайний та дуже смачний пиріг!

Ingredients

  • Полуниця

    200 г

  • сир

    125 г

  • Молоко

    50 мл

  • Масло вершкове

    100 г

  • Цукор

    150 г

  • Печиво

    75 г

  • Борошно пшеничне

    300 г

  • Розпушувач тіста

    10 г

  • Яйце куряче

    3 шт

Cooking

step-0
Клубнику порезать на кусочки.
step-1
В миске смешать муку, разрыхлитель и сахар.
step-2
Добавить яйца.
step-3
Молоко и растопленное сливочное масло. Размешать, чтобы сухие ингредиенты смешались с мокрыми , ни чего взбивать не надо!
step-4
Добавить творог.
step-5
Печенье можно брать любое, у меня было юбилейное, его надо поломать на кусочки ( положить в пакет и постучать скалкой). Добавить в тесто.
step-6
Размешать не больше 1-2 минуты, тесто получается густое.
step-7
Аккуратно вмешать клубнику.
step-8
Я выпекала в круглой форме с трубой, подойдет форма диаметром см 22 или любая другая. Ее надо смазать маслом и обсыпать мукой.
step-9
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов, примерно минут 55, ориентируйтесь по своей духовке, вам может понадобиться больше или меньше времени.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.