Description
Ненудна рисова кашка, дієтична, корисна навіть у піст, із задоволенням спробують діти та дорослі. Завдяки фінікам здається, що є вершковий смак, але масла вершкового немає і близько!
Ingredients
-
Рис коричневий
100 г
-
Гарбуз
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Фінік
10 шт
-
Родзинки
50 г
-
Сіль
-
Оливкова олія
1 ст. л.
-
Вода
150 мл
Cooking
Промойте рис и поставьте вариться. Бурый рис варится дольше, чем шлифованный. Учтите это! Тыкву надо очистить от кожуры и семечек
Тыкву и лук порезать. А рис все варится..
Финики и изюм помыть и обдать кипятком. Добавить в кастрюлю с рисом сухофрукты, лук, тыкву, соль. Не перемешивайте, пока не будет готова тыква. Следите за водой, к концу варки вода должна полностью впитаться в ингредиенты, если что-либо не успеет довариться, добавьте немного воды
Готовую кашу полейте оливковым маслом и перемешайте. Можно использовать и в качестве гарнира
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.