Description
Пакори - це дуже проста, але дуже смачна і незвичайна страва індійської кухні. В Індії жоден прийом гостей не обходиться без цієї чудової, смачної, приголомшливої страви. Крім того, скоріння дуже корисні для здоров'я, красиві та ароматні. Також скоріння допоможуть вам впоратися з тугою по м'ясу під час посту, адже вони так схожі на курячі стегенця, а за користю, красою та смаком у багато разів їх перевершують. Так, і якщо вже ці чудові стегенця служать чудовою альтернативою м'ясу, то нехай вони візьмуть участь у конкурсі "Постімося з Moulinex". Це буде чудовий подарунок для моїх близьких у Росії, якщо раптом пощастить.
Ingredients
-
1 стак.
-
1 ч. л.
-
1 ч. л.
-
1 ст. л.
-
1/2 ч. л.
-
1 1/4 ч. л.
-
3/4 стак.
-
10-15 шт
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Для начала приготовьте тесто. Для этого смешайте вместе муку, соль, соду, зелень и специи.
Добавьте воду и смешайте все компоненты венчиком до получения однородной массы.
Нарежьте желаемые овощи тонкими ломтиками. Если вы используете свежий картофель, то не очищайте его от кожуры, а тщательно вымойте и нарежьте вместе с кожицей, ведь в кожуре самое большое содержание витаминов.
Окуните овощи в тесте, чтобы они полностью покрылись им
И жарьте на среднем огне до золотисто-коричневой румяной корочки.
Промокните пакоры салфеткой, выложите в тарелку и подавайте на стол. Будьте счастливы и здоровы вместе с ведической индийской кухней! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.