Description
Простий та смачний домашній пиріг. Яблука можна замінити варенням, джемом, будь-якими ягодами та фруктами до смаку. Готується швидко із самих ординарних продуктів.
Ingredients
-
Масло вершкове
150 г
-
Сметана
100 г
-
Цукор
100 г
-
Сода гашена оцтом
0,5 ч. л.
-
Борошно пшеничне
2 стак.
-
Какао-порошок
1 ч. л.
-
Кориця
-
Яблуко
4 шт
Cooking
Из мягкого сливочного масла, сметаны, сахара, соды и муки замешиваем эластичное тесто.
Делим тесто на две части. Одну раскатываем и укладываем в форму.
Яблоки режем пластинами, предварительно немного тушим и выкладываем на тесто. Посыпаем корицей.
Вторую часть теста опять делим на две половины. В одну добавляем какао. Изготавливаем листья: от теста отрываем кусочек, лепим колбаску, придавливаем ее к столу, получаем листик. Ножом по краям делаем надрезы. Листья выкладываем на яблоки. Отправляем в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов. У меня форма 25Х20 см. Если семья большая, нужно делать двойную норму.
Вот так получается.
В разрезе.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.