Description
Хрумкі, соковиті, шалені.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
2 кг
-
Вода
1 л
-
Олія
-
Горілка
100 мл
-
Сіль
2 ч. л.
-
Цукор
1 ст. л.
-
Фарш м'ясний
1 кг
Cooking
Подготавливаем ингредиенты: мука,вода,водка,масло,соль,сахар
Смешиваем водку, масло, соль и сахар, и вливаем в муку
Следом вливаем только закипевшую воду
Замешиваем тесто и оставляем его полежать (в пакете)не меньше 3часов. До полного остывания,переодически вымешивая
Как тесто отдохнуло, раскатываем лепешки и начиняем фаршем - на ваш вкус
Жарим их в кипящем масле, при этом, их надо поливать этим-же маслом,чтобы они надулись и стали еще аппетитней. Приятного аппетита!!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.