Description
Рибка в хрумкій картопляній скоринці цілком може стати однією з найулюбленіших страв у вашій родині.
Ingredients
-
Філе рибне
6 шт
-
Картопля
8 шт
-
Сир твердий
70 г
-
Білок яєчний
2 шт
-
Борошно пшеничне
6 ст. л.
-
Сіль
1/4 ч. л.
-
Спеції
1/4 ч. л.
-
Олія
200 мл
Cooking
Рыбу помыть и обсушить.
В одной чаше смешать муку, специи, соль. В другой - натертый картофель, сыр, белок и немного соли.
Филе рыбы сначала обвалять в муке, затем облепить картошкой и обжарить с двух сторон на небольшом огне до золотистой корочки.
И сразу подавать блюдо горячим.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.