Description
Моя сім'я дуже любить сочевицю. А я люблю її готувати - швидко, смачно та корисно. Пропоную вам скуштувати сочевицю в незвичайному амплуа солодкої каші.
Ingredients
-
Сочевиця
150 г
-
Морква
1 шт
-
Родзинки
50 г
-
Кориця
1/4 ч. л.
-
Олія
1 ст. л.
-
Цукор
2 ч. л.
-
Сіль
0,5 ч. л.
-
Вода
350 мл
Cooking
Для приготовления вкусной каши нам потребуется красная чечевица от компании "Мистраль".
Чечевицу промываем, заливаем водой, ставим на огонь. Пока будущая каша закипает, на мелкой терке трем морковь и пассируем на растительном масле. Я, если честно, предпочла бы натереть морковь на более крупной терке, но мой старший ребенок совершенно не ест "видимые" овощи ( (
В кастрюльку с закипевшей чечевицей добавим морковь и изюм. Варим на маленьком огне до готовности чечевицы - примерно 10-15 минут.
В конце варки добавим соль, сахар, корицу. Если каша покажется вам суховатой, добавьте немного растительного масла. Наш очень сытный и очень аппетитный завтрак готов! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.