Description
Дорогі Кухаря! Хочу запропонувати дуже смачний і ситний салат, який порадує вас у будній день та прикрасить будь-який святковий стіл.
Ingredients
-
Гриби
150 г
-
Картопля
2 шт
-
Морква
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Капуста білокачанна
100 г
-
Часник
1 зуб.
-
Олія
3 ст. л.
-
Журавлина
4 ст. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Зелень
Cooking
Подготовим наши ингредиенты.
Соленые грибы нарезать кусочками, брусочками, ломтиками (как вам угодно).
Картофель и морковь сварить, остудить, очистить и нарезать кубиками.
Капусту нарубить. Если капуста твердая, то необходимо немного помять. Чеснок пропустить через чеснокодавилку.
Репчатый лук нарезать полукольцами.
Соединить все ингредиенты.
Посолить, добавить молотый черный перчик по вкусу и перемешать.
Салат выложить на плоское блюдо горкой. Полить растительным маслом и украсить ягодами клюквы и зеленью. Можно использовать ароматное масло. Или при желании заправить майонезом.
Вот такая красота у нас получилась! Как же вкусно!!!
Количество ингредиентов можно менять в ту или иную сторону, кто что любит. Буду очень рада, если вы попробуете этот простой, но очень вкусный салат! Приятного вам аппетита!!!
Если у вас вкусные грибы, то и салат получится великолепный! У меня грибы наивкуснейшие!!! За это я хочу сказать большое спасибо нашему Поваренку Олечке (акчуч). Так как именно она снабжает меня баночками с грибами, передаёт при всякой возможности. Поэтому хочу этот рецепт подарить именно ей. Спасибо тебе, моя хорошая!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.