Description

Аджапсандал
Ще один варіант аджапсандала. Дуже овочевий, за сезоном, салат. Яскравий, соковитий, корисний та смачний.

Ingredients

  • Баклажан

    2 шт

  • Перець болгарський

    3 шт

  • Помідор

    1 шт

  • Цибуля червона

    0,5 шт

  • Часник

    0,5 зуб.

  • Сіль

  • Оцет

    0,5 ст. л.

  • Олія

Cooking

step-0
Берем основные ингредиенты : баклажаны и перец
step-1
Запекаем в духовке баклажаны
step-2
Запекаем перец
step-3
Один большой помидор обдаем кипятком и снимаем шкурку. Баклажаны и перцы очищаем от шкурок. Режем баклажаны, перец, помидор, лук красный крымский. Солим, добавляем сок лимона и заправляем растительным маслом.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.