Description
Пропоную приготувати смачний салат з шинки та чорносливу під соусом на основі майонезу Махеєв оливковий. Ще пара-трійка салатів і обожнювання в очах мого чоловіка стане матеріальним, він навіть не уявляє, що це салатне різноманіття пов'язане з конкурсом і не триватиме вічно.
Ingredients
-
Шинка
150 г
-
Чорнослив
100 г
-
Помідор
2 шт
-
Горіхи грецькі
4 ст. л.
-
Зелень
-
Майонез
50 г
-
Сметана
50 г
-
Перець чорний
-
Сіль
-
Листя салату
Cooking
Продукты. Как элемент оформления будут присутствовать еще и листья листового салата.
Нарезаю ветчину и чернослив соломкой, помидоры - пополам, затем тонкими ломтиками.
Далее, орехи (уже чистые и обжаренные в микроволновке) измельчаю в блендере до мелкой крошки, зелень нарезаю мелко. Готовлю соус для заправки салата, смешивая майонез Махеевъ и сметану.
На блюдо выкладываю листья салата.
На салатные листья - ветчину, сверху соус и немного (столовую ложку) грецких орехов
Поверх ветчины - ломтики помидоров, солю, перчу, заправлю соусом.
Следующий слой - грецкие орехи, половина от оставшейся порции.
Посыпаю зеленью.
По зелени раскладываю чернослив и поливаю заправкой.
Завершаю слоем грецких орехов. При подаче дополнительно посыпаю по краям салата зелень и несколько черносливен фарширую ядрышками ореха.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.