Description
Приготування салату не займе багато часу, якщо у вас є зварений рис. Ніжний смак салату неодмінно сподобається любителям печінки тріски. Джерело-книжка "Домашні салати".
Ingredients
-
Печінка тріски
250 г
-
Рис
150 г
-
Помідор
3-4 шт
-
Огірок
3 шт
-
Листя салату
5-8 шт
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Яйце куряче
2 шт
-
Горошок зелений
100 г
-
Зелень
Cooking
Яйца и рис отварить и остудить. Лук порезать тонкими полукольцами, при желании замариновать в уксусе. В этом случае лук будет послаще.
Нарезать помидоры тонкими колечками, листья салата нарвать руками на мелкие кусочки.
Огурцы нарезать ломтиками.
Яйца и печень трески мелко нарезать и перемешать.
Все смешать, заправить солью (прежде чем солить, попробуйте, я вообще не солила), перцем и зеленью. Автор предлагает заправить салат майонезом, но мне хватило масла от печени трески. Выбирайте на ваш вкус.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.