Description
Я дуже люблю сирники. Не пам'ятаю де, але бачила рецепт сирників із мармеладом. Спробувала дуже смачно. Якщо Ваші діти чи онуки не дуже люблять сирники, спробуйте цей варіант, може, дітей це зацікавить. Я не дитина, але їм із задоволенням. Смачно, незвичайно!
Ingredients
-
сир
1 пач.
-
Мармелад
2 шт
-
Борошно пшеничне
1 ст. л.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Цукор
2 ст. л.
-
Сіль
-
Олія
Cooking
Из такого количества продуктов получится 4 сырника, поэтому я взяла 2 мармеладки и разрезала их по высоте, получилось 4. Т.к. в данном случае творога было больше, то и мармеладинок я взяла больше. Венчиком взбить яйцо с сахаром и солью. Перемешать с творогом. Добавить муку и все тщательно перетереть, я это делаю толкушкой.
На предварительно разогретую сковородку с растительным маслом ложкой выложить тесто. В центре сделать ложкой небольшие углубления и в каждое положить по кусочку мармелада.
Затем положить еще немного творога. Жарить под крышкой.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.