Description
Цукерки, звісно, умовні, а ось користь від такого сніданку цілком реальна. Особливо якщо у вас є маленькі помічники, які люблять їсти те, до чого самі руки доклали.
Ingredients
-
Пластівці злакові
4 ст. л.
-
Молоко
12 ст. л.
-
Висівки
4 ст. л.
-
Курага
100 г
-
Чорнослив
100 г
-
Фінік
100 г
-
Мед
1 ст. л.
-
Горіхи
100 г
-
Горіхи кедрові
20 г
-
Спеції
0,5 ч. л.
-
Масло вершкове
Cooking
Сухофрукты залить водой комнатной температуры, дать постоять минут 20, хорошо промыть, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Грецкие орехи почистить. Финики освободить от косточек.
Сухофрукты и орехи пропустить через мясорубку. Думаю, с тем же успехом можно воспользоваться блендером, но мой пятилетка любит крутить ручку мясорубки, так что у меня выбора не было :).
В орехово-сухофруктовую смесь добавить мед, специи, пробуем и по желанию добавляем соль и сахар (я не добавляла, но это дело вкуса). Хорошо перемешать до однородной массы.
Сформировать шарики диаметром 2см (или какие вам больше нравится). Обвалять каждый в овсяных отрубях, сложить на доску и поставить в холодильник на 1 час.
Конфетки можно подавать в качестве десерта как отдельное блюдо. Поскольку они обваляны в отрубях, которые требуют жидкости для усвоения, лучше предложить к ним молоко или чай.
В нашем случае конфеты - это приложение к основному блюду - каше. Поэтому готовим кашу, ориентируясь на рецепт на коробке, то есть заливаем хлопья горячим молоком. Но молока наливаем больше, чтобы каша получилась жидкая. Даем настояться три минуты, добавляем кусочек сливочного масла и подаем с конфетками, которые чадо кладет в свою тарелку сколько душе угодно, само размешивает и с удовольствием уплетает :).
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.