Description

Креветки у японському стилі
Дуже смачні креветки, обсмажені у вічі з найсмачнішим часниково-імбирним соусом. Смачно і в гарячому, і холодному вигляді.

Ingredients

  • Креветки

    750 г

  • Часник

    4 зуб.

  • Перець чилі

    1 шт

  • Імбир

    2 ст. л.

  • Олія

    2-3 ст. л.

  • Оцет

    2 ст. л.

  • Цукор коричневий

    1 ст. л.

  • Соєвий соус

    4 ст. л.

  • Крохмаль картопляний

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Чеснок и имбирь измельчить, перец нарезать соломкой, обжарить на растительном масле в вок 1-2 минуты.
step-1
Добавить очищенные креветки, хвостики оставить неочищенными, потом удобнее кушать. Вместе обжаривать еще 2 -3 минуты.
step-2
Добавить рисовый уксус, сахар, соевый соус. Крахмал развести столовой ложкой воды и влить в креветки. Перемешать, крахмал должен загустить соус.
step-3
Все, можно сразу же подавать. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.