Description
Весь час шукаю рецепти тільки на Поваренці, але такого, як мені здається, ще не було. Це мамин рецепт смачного та швидкого у приготуванні десерту. Чудово поєднується з різними начинками: ягоди, горіхи, фрукти.
Ingredients
-
Маргарін
180 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Цукор
100 г
-
Какао-порошок
50 г
-
Борошно пшеничне
300 г
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Горіхи грецькі
3 ст. л.
Cooking
Растапливаем маргарин. Я делаю это в микроволновке. Даем немного остыть.
К остывшему маргарину добавляем яйца и сахар. Взбиваем. Если вы сладкоежка, то сахара необходимо добавить больше.
Затем добавляем Несквик. Хорошо перемешиваем. Я выбрала его потому, что обычный какао-порошок зачастую трещит на зубах, очень неприятно.
В получившуюся шоколадную массу добавляем муку и разрыхлитель. Перемешиваем до исчезновения комочков. Тесто готово.
Подготавливаем орехи. Мы любим крупные кусочки орехов в выпечке. Поэтому я их ломаю руками, можно еще скалкой пройтись.
В смазанные маслом формочки выкладываем немного теста (примерно, 1/3 формочки). В середину насыпаем орехи. Сверху опять кладем тесто. Затем ставим в разогретую до 220 градусов духовку, примерно на 30 минут.
Радуем близких ароматными шоколадными кексами! У меня вышло 11 маленьких кексов и небольшой пирог в форме сердца для любимого мужа.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.