Description

Сир-крем
Цей рецепт я довго шукала, дивилася у своєму блокноті, в інтернеті... поки не знайшла у форумі, як можна зробити його в домашньому виконанні. Говорилося, що можна приготувати з сиру та вершків, але як, про це ні слова. Я страшенно спалахнула думкою приготувати цей сир. Після всіх спроб і помилок, зупинилася на такому співвідношенні інгредієнтів. Успіх порадував мене! Сир-крем "Маскарпоне" ​​- вийшов! Спробуйте! Готувати дуже просто! Швидко, недорого, що важливо до наших днів!

Ingredients

  • сир

    200 г

  • Вершки

    200 мл

Cooking

step-0
Приготовить ингредиенты рецепта.
step-1
Творог протереть через сито (желательно дважды).
step-2
Влить холодные сливки.
step-3
Взбивать массу на малых оборотах до кремообразного состояния.
step-4
Сыр-крем "Маскарпоне" готов к использованию!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.