Description

Тістечко
У дитинстві дуже любила це тістечко. На сайті не знайшла рецепту. Вирішила спробувати зробити сама. Вийшло смачно)))

Ingredients

  • Тісто листкове

  • Білок яєчний

  • Цукор

Cooking

step-0
Слоеное тесто раскатать и нарезать на неширокие полоски ~3 см шириной и длиной примерно 20-25 см. Я взяла ложку, обмотала ручку фольгой и на фольгу намотала полоски теста.
step-1
Сняла тесто вместе с фольгой и уложила на противень. Выпекала минут 20 в духовке при температуре 190 градусов, пока не подрумянились.
step-2
Пока тесто выпекалось, взбила белки с сахаром в крепкую пену. Чтобы ложка стояла! :-)
step-3
Когда трубочки подрумянились, вытаскиваем их из духовки, остужаем, начиняем белковым кремом. Готово!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.