Description
Суп дуже простий у приготуванні і дуже приємний на смак, якщо вам подобаються гриби шиїтаке. Потрібні інгредієнти можна купити у магазинах "Все для суші".
Ingredients
-
Вода
1 л
-
Бульйон
1 ст. л.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Соєвий соус
50 мл
-
Гриби
10-15 шт
-
Грудка куряча
3-4 ломт.
-
Петрушка
Cooking
В кипящую воду добавить 1 ст.ложку гранулированного рыбного бульона, перемешать.
1 сырое куриное яйцо взбить и влить в бульон, помешивая
Влить 50 мл соевого соуса
Предварительно размоченные (15 мин.) в кипяченой воде грибы шиитаке нарезать полосками
Высыпать в кастрюлю с супом
Суп готов! Подавать его с ломтиками копченой куриной грудки и петрушкой. Прошу прощения за скромное оформление и отсутствие сервировки. Нужно было срочно накормить простуженного мужчину :)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.