Description
Humitas. Страва родом із Аргентини. Бачила кілька варіантів його приготування, основний з них – це сира каша загортається у листя кукурудзи та вариться. У ютюбі знайшла такий спосіб приготування, на ньому і зупинилася. Каша виходить дуже смачною та поживною.
Ingredients
-
Кукурудза
2 бан.
-
сир
200 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Яйце куряче
3 шт
-
Масло вершкове
50 г
-
Борошно кукурудзяне
150 г
-
Сіль
-
Цукор
Cooking
Кукурузу с нарезанным луком взбиваю в блендере до однородной массы.
В массу добавляю яйца, растопленное масло, творог, муку и хорошо перемешиваю.
Ставлю на огонь и варю помешивая около 15-ти минут, периодически можно добавлять немного воды, так как каша становится густой.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.