Description

Рисова каша з яловичиною
Проста зігріваюча каша, яка підійде на сніданок, на обід та на вечерю.

Ingredients

  • Рис

    1 ст. л.

  • Яловичина

    100 г

  • Кінза

    0.5 пуч.

  • Імбир

    2 ч. л.

  • Часник

    2 зуб.

  • Сіль

    2 ч. л.

  • Вода

    7 ст. л.

  • Перець чорний

    1 ч. л.

  • Олія соняшникова

    2 ст. л.

  • Горілка

    2 ч. л.

  • Соус

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Промываем рис и мочим в холодной воде 10-15мин.
step-1
Заливаем водой в соотношении 1:7. Варим 40мин. на медленом огне.
step-2
Режем имбирь и чеснок
step-3
Режем говядину на тонкие средние полоски. Затем добавляем имбирь, чеснок, водку, рыбный соус, соль, перец и 2 ст. л. растительного масла. Маринуем 35мин.
step-4
Режем кинзу.
step-5
Обжариваем мясо.
step-6
Выкладываем в глубокую тарелку кашу и говядину. Сверху посыпаем кинзой. Готово!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.