Description
Неймовірно смачний салат. Ситний, не важкий, цілком може замінити основну страву. М'ясо може бути будь-яким: і свинина, і курка, і яловичина. Настійно рекомендую спробувати. Чому "Іменинний", запитайте, заходьте, розповім!
Ingredients
-
Грудка індички
300 г
-
Соєвий соус
3 ст. л.
-
Оцет
1 ч. л.
-
Оливкова олія
2 ст. л.
-
Борошно пшеничне
4 ст. л.
-
Кунжут
4 ст. л.
-
Індичка
300 г
-
Листя салату
1 пуч.
-
Огірок
2 шт
-
Помідори чері
10 шт
-
Оливкова олія
2 ст. л.
-
Часник
1 зуб.
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Перець чорний
Cooking
Грудку индейки порезать тонкими полосками
Для маринада смешать соевый соус, винный уксус и оливковое масло. Тщательно перемешать.
Полоски индейки погрузить в маринад, не менее, чем на 1 час.
Смешать муку с кунжутным семенем, перемешать.
Каждую полоску обвалять в мучной смеси и быстро обжарить на раскаленном растительном масле. Обжаренные кусочки выложить на бумажное полотенце для удаления излишков масла.
Овощи вымыть, обсушить. Листья салата порвать руками, помидоры порезать пополам, огурцы порезать колечками. Выложить на блюдо произвольно.
Для заправки салата смешать оливковое масло, измельченный зубчик чеснока, сладкий соевый соус и свежемолотый черный перец.
Выложить теплые кусочки индейки, полить заправкой.
Приятного аппетита.
Думаю, в данном случае, фотографии достопримечательностей будут лишними. Но, например, кухня Юсуповского дворца, будет интересна
Или парадная посуда
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.