Description
Для любителів гостренького. Смачний пікантний салат.
Ingredients
-
Картопля
2 шт
-
Морква
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Перець червоний пекучий
-
Лист лавровий
-
Коріандр
-
Цукор
-
Сіль
-
Оцет
-
Олія
Cooking
Морковь и сырой картофель натереть (как на корейскую морковку).
Зелёный лук нарезать тонкими кольцами (если лук репчатый, нарезать тонкими полукольцами).
Натёртый картофель проварить в подсоленной воде минутки 2. После хорошенько промыть в холодной воде.
Все овощи сложить в миску.
Добавить все специи и тщательно перемешать. Дать настоятся нашему салату 30 минут.
P.S. Все специи кладу на глаз. Но салат должен быть острым. В этом вся его прелесть.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.