Років три-чотири тому я придумала салат із улюбленими продуктами сина. Оскільки він з'явився перед новим роком, то дала назву не мудруючи лукаво "До новорічного столу". Салат так сподобався моїм домашнім, що вони попросили його приготувати на всі свята. Тому назва трохи змінилася. Побачивши оголошення про конкурс син запропонував приготувати та показати наш салат. Не впевнена, що схожий не готують, але в цьому враховано всі табу, накладені для нас лікарями. У той же час салат виходить ненудний, ароматний та ситний. Час приготування вказаний без урахування часу варіння та охолодження яєць.