Description
Мені настільки подобаються торти в інтернеті, завжди заглядаю та насолоджуюся. Але ось вирішила і сама прикрасити, ну хоч як то) Рецепт напишу тільки тому, що мастика вийшла просто чудова, з першого разу, але, на жаль, без докладних фото. Але при наступному випадку коли готуватиму обов'язково залишу посилання в коментарях на більш докладні фотографії.
Cooking
На водяной бане растопить маршмеллоу вместе с лимонным соком и сливочным маслом (все время помешиваем). Как только масса стала однородной, снимаем с огня и замешиваем ложкой в той же таре. Начинаем засыпать по чайной ложке смесь (сахарную пудру 200 г смешать с картофельным крахмалом 100 г) и вымешиваем настолько насколько это возможно, а далее выкладываем на стол посыпанный смесью и замешиваем тесто пока не перестанет прилипать к рукам. Теперь упаковываем мастику в полиэтилен и на 30 мин в холодильник. на фото половина получившейся мастики (т. к. позно решила сделать фотографии)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.