Description
Хочу запропонувати салат, який стане окрасою будь-якого святкового столу, хоча приготований із зовсім простих, недорогих інгредієнтів, та ще й не завдасть шкоди фігурі. Пікантний соус і гарне оформлення надають йому неповторного шарму... Ви закохаєтеся в нього з першої ложечки, обіцяю!!!
Ingredients
-
Капуста білокачанна
400 г
-
Яблуко
1 шт
-
Перець солодкий
1 шт
-
Огірок
3 шт
-
Морква
1 шт
-
Сир твердий
100 г
-
Помідор
3 шт
-
Яйце куряче
2 шт
-
Гірчиця
1 ст. л.
-
Сметана
150 г
-
Зелень
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Лимон
Cooking
Капусту нашинковать мелко, посолить, помять с солью. На крупной терке натереть яблоко, обильно полить лимонным соком, смешать с капустой, выложить на блюдо (можно блюдо застелить салатными листами), поставить на 10 минут в холодильник.
Перец нарезать кружочками. В центр блюда поставить тонкую бутылочку (у меня сахарозаменитель в пленке), вокруг выложить перчик.
Огурец режем кружочками, выкладываем черепичкой.
Дальше - тертая на корейской терке морковка.
Помидоры, нарезанные кольцами, сверху - горки тертого сыра.
Для соуса смешать сметану, горчичку, мелко рубленые яйца и зелень, соль, перец.
Вытянуть бутылочку, туда загрузить наш соус. Салатик готов. Можно перемешать на блюде, а можно у себя в тарелке.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.