Description
Цей суп призначений для справжніх чоловіків! Його можна приготувати як у казані, так і в каструлі! Їсть і чоловік, і маленька дитина!
Ingredients
-
Яловичина
1 кг
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Морква
1 шт
-
Рис
50 г
-
Картопля
4 шт
-
Сіль
4 ч. л.
-
Перець червоний пекучий
1 ч. л.
-
Олія
2 ст. л.
-
Лист лавровий
3 шт
Cooking
Подготавливаем ингредиенты Ставим казан или кастрюлю на огонь (Макс) и наливаем масло Обжариваем мясо на сильном огне (10мин) Добавляем лук через 10 мин и обжаривается ещё 10 мин
Трем морковь и добавляем к мясу, обжаривается ещё минут 7-10, что бы все было золотистого цвета, замачиваем рис в холодной воде
Заливаем все водой, даём закипеть и закидываем картофель, солим и перчим (по желанию острый перчик), варим минут 15, следом закидываем рис и лавровый лист, даём закипеть и ставим на медленный огонь и оставляем на минут 15, после выключаем и даём постоять.
Моим мужчинам очень нравится этот суп! Всем удачного приготовления!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.