Description
Дуже простий соус для м'яса. Готується швидко та легко. Але при всій своїй простоті смачний, гостренький та дуже ароматний. Зелень можна використовувати будь-яку, яка вам більше до смаку. Прекрасна альтернатива кетчупу. Завжди має успіх на пікніку. Причому він гарний не тільки до шашлику, а й до хот-дог, макаронів. Частуйтесь!
Ingredients
-
Томатна паста
100 г
-
Вода
150 мл
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Часник
2...4 зуб.
-
Петрушка
1 пуч.
-
Кріп
1 пуч.
-
Перець чилі
-
Сіль
-
Цукор
1 ч. л.
Cooking
Приготовить необходимые ингредиенты.
Томатную пасту развести кипяченой водой.
Петрушку и укроп сполоснуть, обсушить, удалить жесткие стебли и мелко нарезать. Вы можете использовать любую зелень, которая вам по вкусу.
В томатную пасту добавить сахар, соевый соус, пропущенный через пресс чеснок, перец чили, зелень и хорошо перемешать. Посолить по вкусу. Дать настояться 10-15 минут в прохладном месте.
Подать к шашлыку. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.