Description
Я вже виставляла рецепт салату з печінкою тріски, але... нічого не можу з собою вдіяти, я люблю її дуже і не перестаю експериментувати. Цей варіант без майонезу, легший... та й за складом є відмінності. Заходьте, якщо цікаво, ласкаво прошу.
Ingredients
-
Печінка тріски
1 бан.
-
Картопля
2 шт
-
Яйце куряче
3 шт
-
Цибуля червона
1 шт
-
Горошок зелений
3 ст. л.
-
Огірок
2 шт
-
Маслини
12 шт
-
Зелень
Cooking
Лук нашинковать тонкими четвертьколечками, залить водой, добавить немного уксуса, чтобы маринад был кисловатым и чайную ложечку сахара. Отставить. Печень вынуть из банки, несколько красивых кусочков отложить, остальное нарезать небольшими кубиками. В миску выложить нарезанный небольшими кубиками картофель.
Добавить нарезанные кубиками огурцы.
Яйца, нарезанные такими же кубиками.
Всыпать зеленый горошек
И мелко нарезанную зелень, все перемешать.
Добавить печень, полить маслом из банки и аккуратно, чтобы не помять кусочки печени, они невероятно нежные, перемешать салат.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.